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北京经济技术开发区商务金融局23家餐饮企业到场2020年品质餐饮示范单元建立培训
发布时间:2021-06-16 04:04
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本文摘要:受北京市市场监视治理局委托针对北京市新冠肺炎疫情防控事情需要中国烹饪协会围绕以下重点内容开展线上培训:餐饮业开展品质提升事情的须要性、努力实现详细事情目的、落实餐饮单元主体责任、评审规则及阳光餐饮要求、食安制度及就餐情况要求、后厨情况及康健卫生要求、清洁消毒及虫害控制要求、其他内容及客用卫生间要求。培训会后参会企业纷纷表现餐饮企业将在做好通例食品宁静的基础上抓好情况卫生和后厨操作规范及食材进货质量特别是增强入口海鲜的治理高质量完成今年的建立事情。

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受北京市市场监视治理局委托针对北京市新冠肺炎疫情防控事情需要中国烹饪协会围绕以下重点内容开展线上培训:餐饮业开展品质提升事情的须要性、努力实现详细事情目的、落实餐饮单元主体责任、评审规则及阳光餐饮要求、食安制度及就餐情况要求、后厨情况及康健卫生要求、清洁消毒及虫害控制要求、其他内容及客用卫生间要求。培训会后参会企业纷纷表现餐饮企业将在做好通例食品宁静的基础上抓好情况卫生和后厨操作规范及食材进货质量特别是增强入口海鲜的治理高质量完成今年的建立事情。

(中国烹饪协会行业生长部 供稿)

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经济技术开发区商务金融局集中培训现场

8月14日北京市经济技术开发区商务金融局开展了建立品质餐饮示范单元培训事情23家餐饮企业卖力人到场了本次集中培训。


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